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Une Belle Histoire…

Tout commence aprés la première guerre mondiale en 1924 lors de l’ouverture d’une charcuterie au coeur de Seclin par Henri et Laura Spotbeen.

En 1960 Roger, le fils et son épouse Marcelle élargissent leur activité en développant la boucherie.

L’affaire familiale est alors reprise par Michel et Sabine Spotbeen en 1983. Très vite, ils lancent la partie traiteur à domicile et travaillent avec les plus grandes enseignes de la région.
Cette dynamique leur permet d’obtenir le Mercure d’Or National.

En 2013, après sa formation en école hôtelière et quelques années d’expériences dans de grands restaurants et palaces, Nicolas Spotbeen est de retour à la maison pour se consacrer au développement de la partie traiteur.

En 2014, il décide de se consacrer uniquement au traiteur événementiel et crée Spotbeen « Créateurs de réceptions » tout en gardant son ADN et son ancrage familial.
Sa volonté est de faire perdurer cette belle histoire en espérant un jour voir la nouvelle génération reprendre le flambeau…

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