Traiteur buffet dinatoire à Lille

Vous recherche un Traiteur buffet froid à Lille et ses environs?
Découvrez nos différents buffets froids à la carte.
Vous aurez un large choix allant du buffet campagnard au buffet prestige, La charcuterie est fabriquée par nos charcutiers et la viande préparée par nos bouchers pour vous garantir une meilleure qualité.
En ce qui concerne la quantité, nous prévoyons une pièce ou un morceau de chaque par personne pour les viandes, charcuteries, poissons.
En ce qui concerne les crudités, nous servons 400 grammes de crudités par personne. Vous avez la possibilité d’y ajouter des salades variées, le fromage, le dessert et le pain.
Vous avez la possibilité de retirer vos produits en magasin ou de profiter de notre service livraison.
Vous désirez un buffet clé en main avec le service, le nappage, la vaisselle, et les boissons Découvrez nos formules buffets froids dans la partie Réceptions. Traiteur buffet dinatoire à Lille

Prix TTC/personne   /  Minimum 25 personnes 

Les buffets froids

  1. LE CAMPAGNARD

    Buffet froid

    Planche de cochonnailles, (Salami, Mortadelle, Jambon, Rosette), Suprême de poulet aux herbes de Provence, Terrine des Ardennes, Terrine de la ferme, Crudités assorties, Salade de riz, céleri rémoulade,Carottes,Pommes de terre, taboulé,Haricots verts, tomates, macédoine, Condiments et sauces, Cornichons, oignons, olivesSauce mayonnaise, cocktail, vinaigrette.

      11.00€ttc

  2. LE REGIONAL

    Buffet froid

    Potchevlech, Salade de museau (spécialité de la maison), Rosace de charcuteries, Pamplemousse macédoine, Jambon fumé en panache, Pâté du Nord à l’ail, Crudités assorties, Salade de riz, céleri rémoulade, carottes,pommes de terre, taboulé,haricots vert, tomates, macédoine, Condiments et sauces, Cornichons, oignons, olivesSauce mayonnaise, cocktail, vinaigrette,

      14.50€ttc

  3. LE CLASSIQUE

    Buffet froid

    Médaillon de saumon sur lit de macédoine, Marquise de rôti de porc, Rosace de charcuteries, Blanc de volaille en chaud et froid, Suprême de poulet aux herbes deProvence, Crudités assorties, Salade de riz, céleri rémoulade,carottes,pommes de terre, taboulé,haricots vert, tomates, macédoine, Condiments et sauces, Cornichons, oignons, olivesSauce mayonnaise, cocktail, vinaigrette.

      15.50€ttc

  4. LE TRADITIONNEL

    Buffet froid

    Saumon Bellevue, Tomates crevettes, Salade de la mer, Suprême de poulet aux herbes fines, Marquise de rôti de porc, Boeuf sous la cendre, Rosace de charcuteries, Crudités assorties.
    Salade de riz, céleri rémoulade, carottes,pommes de terre, taboulé,haricots vert, tomates, macédoine. Condiments et sauces, Cornichons, oignons, olives. Sauce mayonnaise, cocktail, vinaigrette.

      16.50€ttc

  5. L'EXOTIQUE

    Buffet froid

    Saumon Bellevue, Tomates macédoine, Salade de la mer, Couronne de rôti de porc, Rôti de boeuf en éventail, Suprême de poulet aux herbes fines, Jambon fumé, Salade de pâtes multicolores, Melon, Pastèque, Ananas, Crudités assorties, Salade de riz, céleri rémoulade,Carottes,pommes de terre, tabouléharicots vert, tomates, macédoine Condiments et sauces, Cornichons, oignons, olives, Sauce mayonnaise, cocktail, vinaigrette.

      18.00€ttc

  6. LE PRESTIGE

    Buffet froid

    Entremets de saumon fumé à la mousseline de bisque de homard, Saumon rose et sa tomate macédoine, Jambon à l’os, Chaud froid de volaille, Marquise de porc sur son miroir, Pièce de boeuf exotique.
    Salade de riz, céleri rémoulade, carottes,pommes de terre, tabouléharicots verts, tomates, macédoine Cornichons, oignons, olives. Sauce mayonnaise, cocktail, vinaigrette.

      19.50€ttc

Les buffets fromages

  1. BUFFET DE FROMAGES CLASSIQUE

    Buffet fromage

    Hollande, chèvre, brie, tome, bleu d’Auvergne, et le beurre.

      3.00€ttc

  2. BUFFET DE FROMAGES DU NORD

    Buffet fromage

    Maroilles, mont des cats, chèvre, boulette d'Avesnes, tomme de Cambrai, et le beurre.

      4.00€ttc

Les desserts

  1. TARTE NORMANDE

    8 parts

    Tarte Normande 

      8.90€ttc

  2. BAVAROIS FRUITS ROUGES

    6 PARTS

    .

      14.50€ttc

  3. TARTE AUX FRAMBOISES

    6 PARTS

    .

      15.30€ttc

  4. TARTE CITRON MERINGUEE

    8 parts

    .

      16.90€ttc

  5. CHARLOTTE CHOCOLAT

    6 PARTS

    .

      17.50€ttc

  6. FORÊT NOIRE AMARENA

    8 parts

    .

      29.00€ttc

Vins, Jus et soda, les apéritifs.

Nous vous proposons une sélection de boissons. N'hésitez pas à consulter notre cave ci-dessous.

  1. EAU MINERALE CRISTALINE

    1,5 litre

    .

      1.50€ttc

  2. PERRIER

    1 litre

    .

      2.00€ttc

  3. COCA COLA

    1,5 litre

    .

      3.00€ttc

  4. JUS D ORANGE TROPICANA

    1 litre

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    Nous ferons le changement

    dans les plus brefs délais 

      3.85€ttc

  5. MUSCADET

    0,75 litre

    Vin blanc sec 
    Muscadet sèvre et maisne sur lie.

      6.70€ttc

  6. ADRIEN ROMET

    0,75 litre

    Blanc de Blancs "Méthode traditionnelle"

      7.00€ttc

  7. CHATEAU LES JOUBERTS

    0,75 litre

    Vin rouge bordeaux "premières côtes de Blaye"

      7.30€ttc

  8. 3 MONTS

    0,75 litre

    Bière blonde dorée flamande 75 cl (8,5 %)

      7.50€ttc

  9. BILLETTE

    0,75 litre

    Vin rosé "Côtes de Provence"

      8.00€ttc

  10. BARON DE LESTAC

    0,75 litre

    Vin rouge bordeaux

      8.75€ttc

  11. CHATEAU LAGRAVE

    0,75 litre

    Bordeaux "Sainte Croix du Mont"
    Blanc doux

      11.20€ttc

  12. CHATEAU DE MALENGIN

    0,75 litre

    Vin rouge bordeaux "Montagne Saint Emilion"

      14.85€ttc

  13. CLAN CAMPBELL

    0,70 litre

    Whisky blend Ecossais 70 cl (40%)

      21.50€ttc

  14. WYBOROVA

    0,70 litre

    Vodka 70 cl (40%)

      24.00€ttc

  15. VEUVE PELLETIER

    0,75 litre

    Champagne brut

      25.00€ttc

  16. RICARD

    1 litre

    Pastis de Marseille de 100 cl (40%)

      29.00€ttc

  17. LAURENT PERRIER

    0,75 litre

    Champagne brut

      43.00€ttc

Livraison

 

Zone 1 : 15€
Lille, Houplin-Ancoisne, Noyelles-lès-Seclin, Gondecourt, Templemars, Phalempin, Chemy, Camphin-en-Carembault, Wattignies, Vendeville, Avelin, Emmerin, Attiches, Allennes-les-Marais, Santes, Carnin, Faches-Thumesnil, La Neuville, Annœullin, Wahagnies, Carvin, Wavrin, Loos, Pont-à-Marcq, Tourmignies, Haubourdin, Ronchin, Thumeries, Libercourt, Fretin.


Zone 2 : 20€
Ennevelin, Lesquin, Mérignies, Hallennes-lez-Haubourdin, Sequedin, Erquinghem-le-Sec, Escobecques, Ostricourt, Provin, Beaucamps-Ligny, Lezennes, Péronne-en-Mélantois, Cappelle-en-Pévèle, Mons-en-Pévèle, Bauvin, Bersée, Don, Meurchin, Templeuve, Moncheaux, Radinghem-en-Weppes, Pont-à-Vendin, Villeneuve-d'Ascq, Le Maisnil, Oignies, Faumont, Sainghin-en-Weppes, Fournes-en-Weppes, Raimbeaucourt, Sainghin-en-Mélantois, Billy-Berclau, Wingles, Vendin-le-Vieil, Mons-en-Barœul, Genech, Auchy-lez-Orchies, Fromelles, Bénifontaine, Hantay, Estevelles, La Madeleine, Bouvines, Anstaing, Marquillies, Courrières, Wicres, Douvrin, Herlies, Hulluch, Tressin, Forest-sur-Marque, Cobrieux.


Zone 3 : 30€
Marcq-en-Barœul, Nomain, Marquette-lez-Lille, Annay, Cysoing, Lambersart, Louvil, Gruson, Saint-André-lez-Lille, Camphin-en-Pévèle, Baisieux, Hem, Dourges, Noyelles-Godault, Wasquehal, Croix, Haisnes, Hénin-Beaumont, Courcelles-lès-Lens, Aubers, Englos, Wambrechies, Salomé, Bondues, Évin-Malmaison, Auchy-les-Mines, Fouquières-lès-Lens, Sailly-lez-Lannoy, Montigny-en-Gohelle, Mouvaux, Ennetières-en-Weppes, La Bassée, Lannoy, Sallaumines, Cuinchy, Roubaix, Capinghem, Lompret, Verlinghem, Billy-Montigny, Wannehain, Harnes, Chéreng, Lys-lez-Lannoy, Toufflers, Illies, Violaines, Willems, Flers-en-Escrebieux, Drocourt, Tourcoing, Prémesques, Leforest, Quesnoy-sur-Deûle, Quiéry-la-Motte, Pérenchies, Lauwin-Planque, Bourghelles, Noyelles-sous-Lens, Esquerchin, Bachy, Cuincy, Bois-Bernard, Auby, Rouvroy, Leers, Wattrelos, Lens, Givenchy-lès-la-Bassée, Izel-lès-Équerchin, Loison-sous-Lens, La Chapelle-d'Armentières, Lorgies, Bois-Grenier, Douai, Acheville.


Zone 4 : 40€
Roncq, Orchies, Neuville-en-Ferrain, Coutiches, Méricourt, Lambres-lez-Douai, Éleu-dit-Leauwette, Fresnes-lès-Montauban, Festubert, Avion, Roost-Warendin, Neuve-Chapelle, Linselles, Armentières, Waziers, Râches, Houplines, Neuvireuil, Gavrelle, Halluin, Fleurbaix, Corbehem, Courchelettes, Bouvignies, Liévin, Loos-en-Gohelle, Biache-Saint-Vaast, Sin-le-Noble, Beuvry-la-Forêt, Oppy, Plouvain, Anhiers, Frelinghien, Aix, Richebourg, Bousbecque, Lallaing, Landas, Nieppe, Dechy, Erquinghem-Lys, Angres, Férin, Vitry-en-Artois, Vimy, Bailleul-Sir-Berthoult, Arleux-en-Gohelle, Hamblain-les-Prés, Fampoux, Fresnoy-en-Gohelle, Flines-lez-Raches, Wervicq-Sud, Deûlémont, Mouchin, Montigny-en-Ostrevent, Rœux, Willerval, Givenchy-en-Gohelle, Gœulzin, La Couture, Marchiennes, Farbus, Cantin, Guesnain, Loffre, Brebières, Bully-les-Mines, Gouy-sous-Bellonne, Pecquencourt, Grenay, Lewarde, Vieille-Chapelle, Steenwerck, Vermelles, Warneton, Sars-et-Rosières, Rosult, Sailly-sur-la-Lys.

Notez que la reprise de matériel sera comptabilisée comme une livraison.

  1. Cocktails à la carte

    Cocktail dinatoire traiteur à lille

    Large gamme de produits salés et sucrés à la carte pour vos apéritifs et cocktails dînatoires.
    Nous recommandons 6 à 8 pièces par heure et par invité. En ce qui concerne la répartition, il faut prévoir 2/3 en salé et 1/3 en sucré. Vous avez la possibilité de retirer vos produits en magasin ou profiter de notre service livraison...
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  2. Buffets à la carte

    Traiteur buffet froid à lille

    Découvrez nos différents buffets froids à la carte.
    Vous aurez un large choix allant du buffet campagnard au buffet prestige...
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  3. Formules Cocktails, buffets

    Réception traiteur à lille

    Vous désirez un réception clé en main avec le service, le nappage, la vaisselle, et les boissons Découvrez nos formules buffets froids dans la partie Réceptions.
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