Buffets et cocktailsPour vos apéritifs, cocktails ou buffets froid, nous vous proposons une large gamme de produits salés et sucrés. Pour les cocktails, nous recommandons 6 à 8 pièces par heure et par invité. Nous vous conseillons 80% de pièces salées et 20% de pièces sucrées A propos de nos buffets froids, la charcuterie est fabriquée par nos charcutiers et la viande préparée par nos bouchers pour vous garantir une meilleure qualité. En ce qui concerne la quantité, nous prévoyons une pièce ou un morceau de chaque par personne pour les viandes, charcuteries, poissons. Quant aux crudités, nous en servons 400 grammes par personne. Prix TTC/personne
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